园艺师证是一种专业资格证书，持有该证书的人员可以在园林绿化、花卉种植、景观设计等领域从事相关工作，园艺师证能做的工作包括：

1、园林绿化设计：园艺师可以根据客户的需求和场地的特点，进行园林绿化方案的设计，包括植物配置、景观布局、排水系统等。

2、花卉种植与管理：园艺师可以负责花卉的种植、管理和养护工作，包括选苗、播种、施肥、浇水、病虫害防治等。

3、景观设计：园艺师可以参与景观设计项目，负责公园、广场、住宅区等公共空间的绿化设计，以及企事业单位的内部绿化规划。

4、花卉市场调查与分析：园艺师可以对花卉市场进行调查和分析，了解市场需求和价格趋势，为花卉种植和销售提供参考。

5、花卉品种改良与繁育：园艺师可以研究花卉品种的特性和生长规律，进行品种改良和繁育工作，提高花卉的产量和品质。

6、花卉展览与活动策划：园艺师可以参与花卉展览和活动的策划与组织工作，包括花展布展、花艺表演、花市运营等。

7、花卉教育与培训：园艺师可以在高校、职业院校等教育机构担任教师或培训讲师，传授园艺知识和技能。

8、花卉科研与技术支持：园艺师可以参与花卉科研项目的研究与开发工作，为企业和科研机构提供技术支持和服务。

9、花卉产业管理：园艺师可以在花卉产业园区或企业担任管理职务，负责产业规划、市场拓展、人才培养等工作。

10、花卉旅游资源开发：园艺师可以参与花卉旅游资源的开发与利用工作，推动花卉旅游产业的发展。

11、花卉文化传播：园艺师可以通过撰写文章、拍摄视频、举办讲座等方式，传播花卉文化，提高公众对园艺的认识和兴趣。

12、政府部门合作：园艺师可以在政府部门从事相关工作，如参与城市绿化规划、生态修复项目等。

园艺师证能做的工作领域非常广泛，涉及到园林绿化、花卉种植、景观设计等多个方面，持有园艺师证的人员可以在这些领域发挥自己的专长，为社会创造更多的美丽景观和绿色空间。