厨师证，也被称为烹饪证书或烹饪文凭，是证明一个人在烹饪领域技能和知识的证书，这个证书可以在酒店、餐厅、度假村、食品公司等地方使用，以证明求职者具有一定的烹饪技能和知识。

对于厨师证是否有等级，这主要取决于颁发该证书的机构或组织，有些地方可能有明确的等级划分，而其他地方可能只提供证书，而不涉及等级，美国的厨师协会(ACF)就提供了一种认证系统，分为三个等级：铜牌、银牌和金牌，这三个等级代表了从初级到高级的不同技能水平。

在中国，国家职业资格证书制度规定了厨师职业资格证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，这五个等级分别对应了不同的技能水平和职责。

无论是哪个国家或地区，通常都会对厨师的技能和知识进行分级，以便更好地评估他们的能力并为他们提供适当的职位，具体的等级设置和标准可能会因地区和机构的不同而有所差异，如果你正在考虑获取厨师证，最好先了解你所在地区的具体要求和标准。