营养师证是一种专业资格证书，它代表着持有人具备了一定的营养学知识和技能，能够为人们提供专业的营养咨询服务，营养师证的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力：随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和营养搭配，具备营养师证书的人才在求职市场上具有较高的竞争优势，企事业单位、医疗机构、学校、健身房等都需要营养师为员工、患者或者学员提供专业的营养建议和服务。

2、增加职业发展空间：拥有营养师证书的人才可以在职场上获得更多的晋升机会，他们可以在企事业单位担任营养主管、健康管理师等职位，也可以在医疗机构从事临床营养工作，甚至可以创办自己的营养咨询公司。

3、提升专业素养：营养师证的考试内容涉及营养学基础理论、食品营养评价、膳食指导、疾病预防与干预等多个方面，通过学习和考试，营养师可以全面掌握营养学知识，提高自己的专业素养。

4、保障服务质量：营养师证书是衡量一个人是否具备从事营养工作能力的重要标准，只有具备相应资质的人才可以在为客户提供服务时确保其专业性和可靠性，从而提高服务质量。

5、遵守法律法规：在我国，从事营养相关工作的人员需要取得相应的资质才能合法开展业务，拥有营养师证书的人才可以依法从业，避免因无证经营而带来的法律风险。

6、提升个人形象：拥有营养师证书的人在社会上更容易树立良好的职业形象，这对于他们在职场上的人际关系和事业发展都具有积极的意义。

7、促进健康产业发展：营养师作为专业的健康顾问，可以为人们的健康提供科学、合理的建议，随着我国健康产业的不断发展，营养师的需求将越来越大，他们将在推动健康产业发展中发挥重要作用。

8、传播健康理念：营养师可以通过各种途径向公众传播健康饮食和生活方式的知识，帮助人们树立正确的健康观念，预防疾病的发生。

营养师证对于个人职业发展具有重要意义，同时也对社会的健康事业产生积极影响，通过考取营养师证，个人可以提高自己的专业素养，增加就业竞争力，为社会健康事业作出贡献。