食品质量管理师证书是一种专业技能认证，旨在评估个人在食品质量管理方面的知识和能力，根据不同的认证机构和标准，食品质量管理师证书可以分为多种类型，以下是一些常见的食品质量管理师证书种类：

1、中国食品药品监督管理局(CFDA)颁发的食品质量管理师资格证书：这是中国食品行业最具权威性的食品质量管理师证书，获得该证书的人员需要通过严格的考试和实践经验评估，具备一定的食品生产、加工、检验、监管等方面的知识和技能。

2、国际食品科技学院(IFSTC)颁发的食品质量管理师证书：这是一种国际性的食品质量管理师证书，主要针对全球范围内的食品行业，获得该证书的人员需要具备国际通用的食品质量管理知识，包括食品安全、质量控制、法规遵从等。

3、美国食品安全协会(SFIA)颁发的食品安全管理师证书：这是一种专门针对美国食品行业的食品安全管理师证书，获得该证书的人员需要具备美国的食品安全法规知识，以及在食品生产、加工、检验等方面的实践经验。

4、英国皇家认可委员会(RCas)颁发的食品质量管理师证书：这是一种英国皇家认可的食品质量管理师证书，主要针对英国及欧洲地区的食品行业，获得该证书的人员需要具备英国和欧洲的食品安全法规知识，以及在食品生产、加工、检验等方面的实践经验。

5、日本食品卫生法务厅(FHW)颁发的食品质量管理师证书：这是一种日本国内具有权威性的食品质量管理师证书，获得该证书的人员需要具备日本的食品安全法规知识，以及在食品生产、加工、检验等方面的实践经验。

6、澳大利亚维多利亚州政府颁发的食品安全管理师证书：这是一种澳大利亚维多利亚州政府认可的食品安全管理师证书，主要针对澳大利亚及新西兰地区的食品行业，获得该证书的人员需要具备澳大利亚和新西兰的食品安全法规知识，以及在食品生产、加工、检验等方面的实践经验。

7、欧洲食品科学技术理事会(EFSA)颁发的食品安全管理师证书：这是一种欧洲范围内具有权威性的食品安全管理师证书，获得该证书的人员需要具备欧洲各国的食品安全法规知识，以及在食品生产、加工、检验等方面的实践经验。

8、中国农业大学、南京农业大学等高校开设的食品质量管理相关专业课程结业证书：这些高校开设的食品质量管理相关课程，旨在培养学生在食品质量管理方面的理论知识和实践能力，完成课程学习并通过考核的学生，可以获得学校颁发的结业证书。

食品质量管理师证书种类繁多，不同类型的证书侧重于不同的国家和地区的食品安全法规知识，以及实际操作技能，在选择食品质量管理师证书时，建议根据自己的工作需求和发展规划，选择具有权威性和实用性的证书，不断提升自己的专业素养和实践能力，以适应不断变化的食品行业发展需求。