健康管理师证和残疾证是两个不同的证件，分别用于不同的场景，健康管理师证是从事健康管理行业的专业人员所需的证书，证明持证人具备一定的健康管理知识和技能，而残疾证是国家对于残疾人士的一种认定和保障，证明持证人因生理、心理等方面的原因，在日常生活、工作等方面存在一定程度的困难，需要国家和社会给予一定的帮助和支持。

根据我所查到的信息，健康管理师证并不能直接办理残疾证，持有健康管理师证的人员可以在申请残疾证时，作为辅助材料之一，以便于相关部门对其身体状况进行评估，具体的办理流程和所需材料可能因地区和政策的不同而有所差异，建议您向当地的残联或民政部门咨询具体细则。

如果您确实因为身体原因需要办理残疾证，可以先去当地的医院或相关机构进行身体检查，然后按照规定的程序提交申请，在审核过程中，医生会根据您的身体状况和相关标准来判断您是否符合办理残疾证的条件，如果符合条件，相关部门会颁发相应的残疾证给您。

虽然健康管理师证不能直接办理残疾证，但在申请过程中，它可以作为辅助材料为相关部门提供参考，希望我的回答对您有所帮助。