面点师证是指在国家职业资格中，对从事面点制作、经营与管理的人员进行资格认证的证书，根据国家相关规定，面点师证书的有效期为5年，需要每5年进行一次审验，审验合格后，可以继续使用该证书，否则需要重新参加培训和考试并取得新的证书。

面点师证的审验时间通常在每年的4月和10月左右进行，具体时间以当地人力资源和社会保障局的通知为准，在审验前，持有人需要提前准备好相关材料，包括身份证、学历证明、职业资格证书等，通过审验后，持有人可以继续在面点行业中从事相关工作，提高自己的职业技能和竞争力。

需要注意的是，如果面点师证过期未及时审验或审验不合格，将不能在相关领域内从事工作，可能会受到一定的法律制裁，建议持有面点师证的人员及时关注相关政策和通知，确保自己的证书始终处于有效状态，不断提高自身的专业技能和素质，适应市场的需求和发展变化，也是保持竞争力的关键所在。