健康管理师证的命题通常由国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部等相关部门负责，这些部门会根据国家卫生健康事业的发展需要，结合健康管理师的专业特点和实际工作需求，制定相应的考试大纲和命题标准，我们不能简单地说哪个部门的命题最好，而应该从多个方面来评价一个命题的质量。

一个好的命题应该具备科学性，这意味着命题者需要对健康管理师的专业知识和技能有深入的了解，能够确保试题内容符合专业要求，有助于检验考生的实际能力，命题者还应关注健康管理领域的最新动态和发展趋势，使试题内容具有时代性和前瞻性。

一个好的命题应该具备实用性，这意味着试题内容应紧密联系健康管理师的实际工作，能够反映出考生在实际工作中可能遇到的问题和挑战，通过这种方式，命题者可以检验考生是否具备解决实际问题的能力，以及是否能够将所学知识运用到实际工作中。

一个好的命题应该具备公平性，这意味着试题难度、分值分配等方面应符合选拔人才的标准，避免出现偏颇或不公平的现象，命题者还应注意避免试题中的主观因素，确保试题内容客观公正，有利于选拔出真正具备专业知识和技能的健康管理师。

一个好的命题应该具备启发性，这意味着试题内容应能够激发考生的思考和创新意识，鼓励他们在解决问题的过程中发挥自己的特长和优势，通过这种方式，命题者可以培养出一批具有独立思考能力和创新精神的健康管理师，为我国的健康事业发展做出贡献。

一个好的健康管理师证命题应该具备科学性、实用性、公平性和启发性等特点，在选择命题时，我们应该关注多个部门的意见和建议，综合考虑各种因素，以确保试题质量达到最佳水平，我们还应该关注健康管理师证考试的改革和发展动态，不断提高自身的专业素质和能力，为我国的健康事业发展贡献力量。