餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，它是由中国烹饪协会颁发的，主要是为了证明持有人具备一定的餐饮经营管理知识和技能，这个证书在餐饮行业内具有很高的权威性，对于想要在餐饮行业发展的人来说，具有很大的帮助。

拥有餐饮经营管理师证可以提高个人的职业素质，餐饮行业是一个非常注重实践和技能的行业，而餐饮经营管理师证的考试内容涵盖了餐饮经营的各个方面，包括餐饮管理、食品安全、营养健康、营销策划等，这些都是从事餐饮工作必须具备的知识和技能，通过考试，可以证明自己具备了这些知识和技能，从而提高自己的职业素质。

拥有餐饮经营管理师证有助于提升个人的职业竞争力，在求职过程中，一个有专业资格证书的求职者往往比没有证书的求职者更具优势，尤其是在餐饮行业，由于竞争激烈，很多企业对求职者的专业知识和技能要求很高，因此拥有餐饮经营管理师证可以让你在求职过程中脱颖而出。

拥有餐饮经营管理师证有助于拓展职业发展空间，餐饮行业有很多不同的职位，如厨师、服务员、经理等，如果你想在职业生涯中向更高层次发展，那么拥有餐饮经营管理师证是非常有帮助的，因为这个证书证明了你具备了一定的餐饮管理能力，可以在餐厅、酒店等场所担任更高级别的管理职位。

关于如何考取餐饮经营管理师证，具体流程如下：

1、了解报考条件：首先需要了解报考餐饮经营管理师证的条件，包括年龄、学历、工作经验等方面的要求，报考者需要具备中专及以上学历，且有一定的餐饮工作经验。

2、报名参加培训：报名参加由中国烹饪协会组织的餐饮经营管理师培训课程，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助学员全面掌握餐饮经营管理的知识和技术。

3、参加考试：培训结束后，需要参加由中国烹饪协会组织的餐饮经营管理师考试，考试内容包括理论知识测试和实践操作考核两部分，考试合格后才能获得餐饮经营管理师证。

餐饮经营管理师证对于想要在餐饮行业发展的人和已经在餐饮行业工作的人来说，具有很大的价值，通过考取这个证书，可以提高自己的职业素质、提升职业竞争力和发展空间，希望以上内容对你有所帮助。