中式面点师证书考取，是指通过参加相关培训和考试，获得国家认可的中式面点师资格证书，中式面点是中国传统的烹饪技艺之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加，中式面点师的需求也日益旺盛，学习中式面点制作技艺，考取中式面点师证书，对于从事餐饮行业的人员来说，具有很大的实际意义。

要考取中式面点师证书，首先需要了解相关的考试内容和要求，中式面点师证书考试主要包括以下几个方面：

1、基础知识：包括中式面点的起源、发展史、特点、分类等方面的内容，这部分主要考察考生对中式面点的基本认识和了解程度。

2、制作技巧：包括面点的制作方法、原料选择、工艺流程、口感调制等方面的内容，这部分主要考察考生的实际操作能力和技巧水平。

3、创新设计：包括面点的新品种开发、造型设计、色彩搭配等方面的内容，这部分主要考察考生的创新能力和审美水平。

4、卫生安全：包括食品安全法律法规、食品卫生标准、操作规范等方面的内容，这部分主要考察考生的卫生意识和责任心。

在了解了考试内容和要求之后，考生需要进行系统的学习和实践，可以从以下几个方面入手：

1、学习理论知识：通过阅读相关书籍、资料，了解中式面点的基础知识和技巧，可以参加培训班或请教专业人士，以提高自己的理论水平。

2、动手实践：通过实际操作，掌握中式面点的制作方法和技巧，可以从简单的面点开始练习，逐渐提高难度，在实践过程中，要注意观察和总结，不断改进和优化自己的制作方法。

3、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，了解自己的实际水平和薄弱环节，针对这些问题，进行有针对性的复习和提高。

4、注重细节：在考试过程中，要注意细节问题，如操作规范、卫生要求等，这些细节往往会影响到考试成绩，因此要给予足够的重视。

5、保持良好的心态：考试过程中，要保持冷静和自信，遇到困难不要气馁，要相信自己有能力克服这些困难。

想要考取中式面点师证书，需要付出一定的时间和精力，进行系统的学习和实践，只有这样，才能在考试中取得好成绩，顺利获得证书，获得中式面点师证书后，还可以通过不断学习和实践，提高自己的烹饪技艺和创新能力，为社会创造更多的美食价值。