
伦敦,作为全球著名的大都市,拥有众多世界级的酒吧和鸡尾酒酒吧,对于那些热爱调酒艺术的人来说,获得伦敦调酒师证无疑是一种荣誉和认可,如何考取伦敦调酒师证呢?本文将为您详细介绍考取伦敦调酒师证的流程和要求。
我们需要了解伦敦调酒师证的级别,伦敦调酒师证分为三个级别:初级调酒师(Level 1)、中级调酒师(Level 2)和高级调酒师(Level 3),每个级别都有相应的考试要求和标准。
1、初级调酒师(Level 1):
要获得初级调酒师证书,您需要完成以下步骤:
a. 参加一次初级调酒师课程,学习基本的调酒技巧、知识体系和实践操作,这个课程通常包括理论学习和实践操作两部分。
b. 通过一次初级调酒师考试,考试内容包括基本的调酒技巧、知识体系和实践操作,考试通常由专业的调酒师或考官进行评分。
c. 获得至少120个学分,这些学分可以通过参加不同级别的调酒师课程获得。
d. 注册成为英国酒精饮料协会(Beer and Wine Council)的会员,这是一个独立的行业协会,负责监督和管理英国的酒精饮料行业。
e. 提交一份初级调酒师申请表格,包括个人信息、教育背景、工作经验等。
f. 通过面试,面试主要是为了评估您的专业知识、技能和沟通能力。
g. 获得初级调酒师证书,证书上会注明您的姓名、级别和颁发机构。
2、中级调酒师(Level 2):
要获得中级调酒师证书,您需要完成以下步骤:
a. 参加一次中级调酒师课程,学习更高级的调酒技巧、知识体系和实践操作,这个课程通常包括理论学习和实践操作两部分。
b. 通过一次中级调酒师考试,考试内容包括更高级的调酒技巧、知识体系和实践操作,考试通常由专业的调酒师或考官进行评分。
c. 获得至少240个学分,这些学分可以通过参加不同级别的调酒师课程获得。
d. 继续注册成为英国酒精饮料协会的会员。
e. 提交一份中级调酒师申请表格,包括个人信息、教育背景、工作经验等。
f. 通过面试,面试主要是为了评估您的专业知识、技能和沟通能力。
g. 获得中级调酒师证书,证书上会注明您的姓名、级别和颁发机构。
3、高级调酒师(Level 3):
要获得高级调酒师证书,您需要完成以下步骤:
a. 参加一次高级调酒师课程,学习更高级、复杂的调酒技巧、知识体系和实践操作,这个课程通常包括理论学习和实践操作两部分。
b. 通过一次高级调酒师考试,考试内容包括更高级、复杂的调酒技巧、知识体系和实践操作,考试通常由专业的调酒师或考官进行评分。
c. 获得至少360个学分,这些学分可以通过参加不同级别的调酒师课程获得。
d. 继续注册成为英国酒精饮料协会的会员。