餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对从事餐饮行业的经营管理人员，它是由国家相关部门颁发的，具有一定的权威性和认可度，餐饮经营管理师证的用处和用途主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证的培训课程涵盖了餐饮行业的基本知识、管理技能、市场营销等方面的内容，通过学习这些课程，可以帮助从业者提升自己的专业素质和管理能力，为在职场中取得更好的发展奠定基础。

2、提高就业竞争力：在求职过程中，拥有餐饮经营管理师证的求职者往往更具竞争力，因为这个证书代表着他们具备了一定的专业知识和管理能力，能够更好地适应餐饮行业的发展需求，这个证书也是企业选拔人才的一个重要依据，对于求职者来说，获得这个证书有助于提高自己在职场中的竞争力。

3、拓展职业发展空间：餐饮经营管理师证不仅可以帮助从业者提升自己的职业技能，还可以为他们的职业发展提供更多的可能性，持有这个证书的人可以在餐饮企业中担任管理职位，如副总经理、总经理等；也可以在餐饮咨询公司、培训机构等企业从事相关工作；还可以自主创业，开设自己的餐厅或者餐饮连锁品牌。

4、增加行业认可度：餐饮经营管理师证是国家相关部门颁发的证书，具有一定的权威性和认可度，持有这个证书的人在餐饮行业中更容易获得他人的信任和尊重，同时也有利于他们在与其他企业和机构合作时获得更多的支持和资源。

5、促进行业规范化发展：餐饮经营管理师证的推广和应用有助于推动餐饮行业的规范化发展，通过对从业人员进行专业培训和考核，可以确保他们具备一定的专业知识和管理能力，从而提高整个行业的服务质量和水平。

6、提升国家形象：餐饮作为国民经济的重要组成部分，对于提升国家形象具有重要意义，餐饮经营管理师证的推广和应用有助于培养一批具备专业素质和管理能力的餐饮人才，为我国餐饮业的发展做出贡献，从而提升国家的整体形象。

餐饮经营管理师证对于从业者来说具有很多用处和用途，不仅能够帮助他们提升自己的职业技能和管理能力，还能够为他们的职业发展提供更多的可能性，这个证书还有助于推动餐饮行业的规范化发展，提升国家形象，对于想要在餐饮行业发展的人来说，获得餐饮经营管理师证是非常有益的。