调酒师和老酒师是两个不同的概念，调酒师主要负责调制各种鸡尾酒，而老酒师则是研究和品评葡萄酒的专业人士，如果你想成为一名老酒师，你需要考取相应的证书，以下是一些关于如何考取老酒师证的信息：

1、学习基础知识：作为一名老酒师，你需要了解葡萄酒的基本知识，包括葡萄品种、产地、酿造方法、陈年时间等，你可以通过阅读相关书籍、参加课程或者在线学习来掌握这些知识。

2、实践经验：除了理论知识，你还需要积累实践经验，可以去酒吧、餐厅等地方打工，学习如何调制各种葡萄酒饮料，并逐渐提高自己的技能水平。

3、参加考试：当你掌握了足够的知识和技能后，就可以报名参加老酒师考试了，不同国家和地区可能有不同的考试标准和流程，需要提前了解清楚。

4、通过考试：考试通常分为笔试和口试两部分，测试内容包括葡萄酒的基本知识、品尝技巧、评分标准等，只有通过考试才能获得相应的证书。

5、继续学习和提高：获得老酒师证书只是开始，作为一名专业的老酒师，你需要不断学习和提高自己的技能水平，可以参加更高级别的考试，或者深入研究某个特定领域的葡萄酒。