健康管理师证三级，是由中国卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心颁发的一项专业技能证书，是国家职业资格证书制度的一部分，这个证书的含金量主要体现在以下几个方面：

健康管理师证三级是国家认可的专业技能证书，在医疗、健康管理等领域，具有很高的权威性和认可度，持有这个证书的人员，可以在求职、晋升等方面获得更多的机会和优势。

健康管理师证三级的考试内容涵盖了健康管理的各个方面，包括健康评估、健康干预、健康教育等，需要具备扎实的专业知识和技能，获得这个证书的人员，一定具备较高的专业素质和能力。

健康管理师证三级的考试难度较大，通过率较低，这也从侧面证明了这个证书的含金量，只有经过严格的考核，才能获得这个证书，持有这个证书的人员，一定具备较高的专业水平。

随着人们对健康的重视程度不断提高，健康管理的需求也在不断增加，健康管理师作为专业的健康管理人才，将会有很大的市场需求，健康管理师证三级的含金量也会随之提高。

健康管理师证三级的含金量是相当高的，它不仅是国家认可的专业技能证书，也是衡量一个人专业素质和能力的重要标准，如果你从事或者有意从事健康管理工作，那么考取这个证书将对你的职业发展大有帮助。