考健康管理师证和营养师证是两个不同的证书，分别针对不同的职业领域，健康管理师证主要针对健康管理行业，包括医院、社区卫生服务中心、健康管理公司等单位的管理人员，以及从事健康管理相关工作的人员，而营养师证则是针对营养与食品专业领域的从业人员，包括营养师、食品安全监管人员、保健品销售人员等。

虽然这两个证书都与健康相关，但它们的职业方向和职责有所不同，健康管理师主要负责制定和实施健康管理计划，包括健康评估、风险评估、干预措施等，以提高人群的健康水平，而营养师则主要负责为个体或团体提供营养咨询和指导，包括膳食结构、营养需求、食品安全等方面的内容。

从职业发展的角度来看，考取这两个证书各有优势，如果你希望在健康管理行业发展，那么考取健康管理师证是非常有帮助的，因为它可以证明你具备相关领域的专业知识和管理能力，而如果你对营养学有浓厚的兴趣，或者希望在营养与食品领域发挥自己的专长，那么考取营养师证将更适合你。

从实际操作的角度来看，考取这两个证书并不一定要同时进行，你需要根据自己的兴趣和职业规划来决定是否需要考取这两个证书，即使你决定同时考取这两个证书，也需要注意学习和考试的时间安排，避免因为工作或其他原因导致两个证书的学习负担过重。

考取健康管理师证和营养师证取决于你的个人兴趣和职业规划，如果你对健康管理感兴趣，并且希望在这个领域发展，那么考取健康管理师证是非常有意义的，而如果你对营养学有浓厚的兴趣，或者希望在营养与食品领域发挥自己的专长，那么考取营养师证将更符合你的需求，当然，你也可以根据自己的实际情况来决定是否需要同时考取这两个证书。