卫生部门对于针灸师的认证和管理是有规定的，在中国，根据《中华人民共和国医师法》和《中华人民共和国针灸师管理条例》，从事针灸治疗的人员需要取得相应的资格证书，这些资格证书包括执业医师资格证书、执业护士资格证书以及针灸师资格证书等。

针灸师资格证书是卫生部门颁发的，主要针对具备一定医学知识和技能的人士，要获得针灸师资格证书，申请人需要参加国家统一组织的针灸师资格考试，考试内容包括基本理论、基本技能和临床应用等方面，考试合格后，由卫生部门颁发针灸师资格证书。

在卫生部门注册的针灸师，可以在医疗机构、诊所等地方开展针灸治疗工作，针灸师还需要不断学习和提高自己的业务水平，以适应临床需求的变化，卫生部门还会对针灸师进行定期的培训和考核，确保其业务水平和职业道德得到保障。

卫生部门对于针灸师的认证和管理是严格的，旨在保障患者的安全和权益，患者在选择针灸治疗时，应尽量选择具有针灸师资格证书的医生或医疗机构，以确保治疗的安全性和有效性。