根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国职业教育法》等相关法律法规，以及国家卫生健康委员会、国家中医药管理局等部门的规定，针灸师证从业范围主要包括以下几个方面：

1、医疗机构：针灸师可以在各级各类医疗机构(包括公立医院、民营医院、中西医结合医院、中医诊所等)从事针灸诊疗工作，为患者提供针灸治疗服务。

2、养生保健机构：针灸师可以在养生保健机构(如艾灸馆、按摩馆、针灸推拿馆等)从事针灸保健服务，为顾客提供针灸调理、预防保健等服务。

3、学校、职业培训机构：针灸师可以在各级各类学校、职业培训机构担任针灸专业教师或讲师，负责针灸专业的教学和培训工作。

4、科研、技术开发与推广：针灸师可以参与针灸相关科研项目的技术攻关和成果转化工作，以及针灸技术的推广和普及工作。

5、其他相关工作：针灸师还可以在其他相关部门从事与针灸相关的工作，如医疗器械、药品、保健品等产品的推广和销售，以及针灸相关的咨询服务等。

在填写针灸师证从业范围时，应根据自身实际情况和所在地区的相关规定进行选择和填写，可以选择一个或多个与自己专业领域相关的从业范围，如医疗机构、养生保健机构等，在填写时，应确保所填内容真实、准确、完整，遵循相关法律法规的规定。