在澳洲，针灸师证书的认可程度因州而异，一些州对针灸师的资格有严格的要求，而其他州则相对宽松，在某些州，您可能需要获得澳洲针灸师协会(Australian Association of Acupuncturists, AAQ)的认证，才能合法从事针灸业务，在其他州，您可能只需要具备相关的学历和经验即可。

关于中国针灸师证是否能在澳洲使用的问题，这取决于该证书是否被澳洲认可，如果您的中国针灸师证书是由一个在中国政府认可的针灸学校颁发的，并且该证书上注明了该证书在全球范围内有效，那么您有可能可以在澳洲使用这个证书，为了确保您的权益，建议您在澳洲境内与当地的针灸师协会联系，了解他们对于中国针灸师证书的具体要求和认可程度。

即使您的中国针灸师证书在澳洲被认可，您还需要学习澳洲的相关法规和职业道德规范，以便更好地为澳洲患者提供服务，在决定在澳洲使用中国针灸师证书之前，建议您先进行一定的咨询和准备。

中国针灸师证能否在澳洲使用取决于该证书的认可程度以及澳洲当地针灸师协会的要求，为了确保您的权益和患者的安全，建议您在决定在澳洲使用中国针灸师证书之前，先与澳洲当地的针灸师协会进行详细咨询。