酒店管理师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、酒店业务知识：这部分主要涉及酒店的基本业务，包括酒店业务的基本概念、酒店业务的组织结构、酒店业务的主要流程等，还包括酒店业务的主要产品和服务，如客房服务、餐饮服务、会议服务等。

2、酒店经营管理知识：这部分主要涉及酒店的经营管理，包括酒店的经营策略、酒店的市场营销、酒店的财务管理等，还包括酒店的人力资源管理、酒店的设施管理、酒店的信息管理等。

3、酒店服务技能：这部分主要涉及酒店服务技能，包括酒店服务的基本技能、酒店服务的高级技能等，还包括酒店服务的客户关系管理、酒店服务的危机处理等。

4、酒店法律法规知识：这部分主要涉及酒店的法律法规，包括酒店的行业法规、酒店的经营法规、酒店的服务法规等，还包括酒店的劳动法规、酒店的安全法规等。

5、酒店文化和社会责任：这部分主要涉及酒店的文化和社会责任，包括酒店的企业精神、酒店的企业文化、酒店的社会责任感等，还包括酒店的环境责任、酒店的社区责任等。

6、案例分析：这部分主要通过分析实际的酒店经营案例，考察考生对酒店管理知识的理解和应用能力。