卫健委认可的理疗师证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是从事理疗工作的必备证书，根据《中华人民共和国职业分类大典》和《职业技能标准》的规定，卫健委认可的理疗师证主要包括以下几个方面的项目：

1、肌肉骨骼系统康复：包括肌肉功能训练、关节活动度训练、脊柱矫正、骨折愈合辅助、疼痛控制等。

2、神经系统康复：包括神经功能训练、脑卒中后康复、神经损伤康复、帕金森病康复等。

3、心血管系统康复：包括心肺功能训练、高血压管理、冠心病康复、心肌梗死康复等。

4、呼吸系统康复：包括呼吸道清洁技术、氧疗、呼吸肌训练、胸廓运动等。

5、消化系统康复：包括消化功能训练、胃肠道疾病辅助治疗、营养支持等。

6、泌尿生殖系统康复：包括尿流率测定、膀胱训练、前列腺增生症康复等。

7、皮肤烧伤及创伤康复：包括皮肤护理、伤口缝合技术、瘢痕修复等。

8、精神心理康复：包括心理咨询、心理评估、心理治疗等。

9、其他相关项目：如物理疗法、中医康复、康复工程等。

卫健委认可的理疗师证可以用于以下方面：

1、在医疗机构从事理疗工作，如医院、诊所、康复中心等。

2、在社区卫生服务中心、养老院等基层机构开展理疗服务。

3、在体育健身中心、游泳馆等场所提供理疗服务。

4、在学校、企事业单位等开展理疗培训和健康教育工作。

5、自主创业，开设理疗诊所或者提供在线远程理疗服务。

需要注意的是，持有卫健委认可的理疗师证的人员需要不断学习和更新知识，提高自身的专业技能和服务水平，要遵守相关的法律法规和职业道德规范，确保为患者提供安全、有效的理疗服务。