高级面点师证考取条件主要包括以下几个方面：

1、年龄要求：通常，报考高级面点师证的年龄要求在18周岁以上，具体年龄要求可能会因地区和培训机构的不同而有所差异，年龄较大的人可能更有利于学习和掌握高级面点师的技能。

2、学历要求：报考高级面点师证的人需要具备一定的学历背景，至少需要具备中专或高中以上的学历，有些地区和培训机构可能会要求更高的学历，学历背景对于学习高级面点师技能和理论知识有很大的帮助。

3、工作经验：报考高级面点师证的人需要具备一定的实践经验，这包括在餐饮行业、酒店、企事业单位等场所从事与面点制作相关的工作，工作经验可以帮助考生更好地理解和掌握高级面点师的技能和实际操作。

4、培训课程：报考高级面点师证的人需要参加一定的培训课程，这些课程通常包括面点制作的基本技能、面点制作的理论知识、食品安全知识等内容，通过系统的培训，考生可以更好地掌握高级面点师的技能和知识。

5、考试科目：报考高级面点师证的人需要参加一定的考试，考试科目通常包括面点制作的基本技能、面点制作的理论知识、食品安全知识等内容，考试形式可能包括笔试、实操考核等，具体要求可能会因地区和培训机构的不同而有所差异。

6、考试成绩：报考高级面点师证的人需要达到一定的考试成绩要求，考试成绩需要达到一定的分数线，具体分数线可能会因地区和培训机构的不同而有所差异，考试成绩是评判考生是否具备高级面点师资格的重要依据。

7、证书颁发：通过考试并达到要求的考生，可以获得高级面点师证书，证书是证明考生具备高级面点师资格的重要凭证，对于求职和职业发展都有很大的帮助。

报考高级面点师证需要满足一定的年龄、学历、工作经验、培训课程、考试科目、考试成绩等条件，通过努力学习和实践，相信每个人都有可能成为一名优秀的高级面点师。