餐饮经营管理师证书在当今社会具有很高的实用性和认可度，它不仅能提升个人的专业素养和综合能力，还有助于拓宽职业发展道路，随着餐饮行业的快速发展，对餐饮经营管理师的需求也在不断增加，因此拥有这个证书对于求职者来说无疑是一大优势。

餐饮经营管理师证书是衡量一个人在餐饮行业专业素质的重要标准，通过考试，可以证明自己具备一定的餐饮经营管理理论知识和实践经验，这对于求职者在面试、工作等方面都有很大的帮助，特别是在一些大型餐饮企业或连锁餐厅，拥有这个证书的求职者更容易获得青睐。

餐饮经营管理师证书有助于提升个人职业素养，在学习过程中，需要掌握餐饮企业管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等多方面的知识，这些知识对于提升个人综合素质和应对职场挑战都具有很大的意义，通过考试和实践，还可以培养自己的团队协作能力、沟通能力和创新能力等关键技能。

餐饮经营管理师证书还有助于拓展职业发展道路，拥有这个证书的人在餐饮行业内的发展空间更大，可以选择从基层管理岗位晋升到中高层管理岗位，甚至创业开设自己的餐厅，这个证书也为转行到其他相关行业提供了可能性，如酒店管理、市场营销等领域。

现在考什么科目比较好呢？根据当前餐饮行业的发展趋势和市场需求，以下几个科目值得关注：

1、餐饮市场分析与营销策略：这一科目涉及到餐饮市场的调查、分析和预测，以及如何制定有效的营销策略，对于想要在餐饮行业取得成功的求职者来说，掌握这一科目的知识是非常重要的。

2、餐饮成本控制与盈利模式：这一科目主要讲解如何降低餐饮企业的成本，提高盈利能力，在当前竞争激烈的市场环境下，成本控制和盈利模式成为了餐饮企业生存和发展的关键。

3、餐饮服务与管理：这一科目主要涉及餐饮服务的基本原则、技巧和方法，以及餐饮企业的组织管理、人员培训等方面的内容，对于想要在餐饮行业从事服务工作的求职者来说，掌握这一科目的知识是非常有帮助的。

4、餐饮卫生与安全：这一科目主要讲解餐饮企业在卫生、食品安全方面的基本要求和管理规定，在当前社会对食品安全问题的重视程度不断提高的背景下，这一科目的重要性不言而喻。

餐饮经营管理师证书对于求职者来说具有很高的实用性和价值，在选择考试科目时，可以根据自己的兴趣和发展方向进行选择，以便更好地提升自己的专业素养和综合能力，要注重理论与实践相结合，通过实际操作来检验自己的学习成果，为未来的职业发展打下坚实的基础。