持有健康咨询师证的人可以从事多种与健康相关的工作，包括但不限于以下几个方面：

1、个人健康咨询：健康咨询师可以为个人提供专业的健康建议和指导，帮助他们制定合适的饮食、运动和生活习惯计划，以改善身体健康状况，这可能包括评估患者的营养状况、体重、血压、血糖等指标，以及提供关于心理健康、戒烟、戒酒等方面的建议。

2、团体健康培训：健康咨询师可以在企业、学校、社区等场所开展健康教育和培训活动，提高员工、学生或社区居民的健康意识和保健能力，这可能包括举办健康讲座、提供健康知识资料、组织健康检查等。

3、康复治疗辅助：健康咨询师可以协助康复治疗师进行患者康复训练，提供个性化的康复方案和指导，帮助患者更好地恢复身体功能，这可能包括针对特定疾病或损伤的康复计划，如骨折康复、中风康复、慢性病管理等。

4、健康管理服务：健康咨询师可以为企业或机构提供员工健康管理服务，包括定期体检、健康评估、风险评估等，以预防和控制职业病和慢性病的发生，还可以为企业提供员工健康政策制定和实施建议，提高员工健康水平。

5、医疗保健规划：健康咨询师可以在医疗机构或政府部门工作，参与医疗保健政策制定和实施，为患者提供个性化的医疗保健建议，这可能包括评估患者的病情和治疗需求，为患者推荐合适的医疗服务和资源，以及协调患者与其他医疗专业人员的工作。

6、科学研究与教育：健康咨询师可以在科研机构或高校从事研究工作，参与健康相关的科研项目，为医学发展做出贡献，还可以在高校担任健康教育教师，培养新一代的健康专业人士。

7、自我保健指导：健康咨询师可以通过网络、书籍、杂志等渠道，向公众传播健康知识和信息，提供自我保健指导，这可能包括撰写健康文章、录制健康节目、开设在线课程等。

8、公共卫生服务：健康咨询师可以在公共卫生部门工作，参与疾病预防和控制工作，为社会提供公共卫生服务，这可能包括开展疫苗接种、传染病监测、卫生宣传等活动。

持有健康咨询师证的人可以在多个领域从事与健康相关的工作，为个人和社会提供专业、高效的健康服务，随着人们对健康的关注度不断提高，健康咨询师的需求也将持续增长。