餐厅服务员证考试内容主要包括以下几个方面：

1、餐饮基础知识：这部分主要涉及餐饮业的基本概念、餐饮服务的特点、餐饮服务流程、餐饮服务规范等，考试内容通常包括餐饮业的分类、餐饮服务的主要环节、餐饮服务的基本要求等。

2、法律法规：餐厅服务员在工作中需要遵守国家的法律法规，如《食品安全法》、《劳动法》等，考试内容通常包括与餐饮服务相关的法律法规、劳动者权益保障、劳动合同签订与履行等。

3、职业道德与规范：餐厅服务员需要具备良好的职业道德和行为规范，以提供优质的餐饮服务，考试内容通常包括职业道德基本原则、服务行业的行为规范、服务行业的职业素养等。

4、语言沟通能力：餐厅服务员需要具备良好的语言沟通能力，以便与顾客进行有效的交流，考试内容通常包括普通话语音语调、表达技巧、倾听与理解、应变能力等。

5、服务技能：餐厅服务员需要具备一定的服务技能，如餐具摆放、菜品介绍、酒水推荐、顾客投诉处理等，考试内容通常包括餐具摆放技巧、菜品介绍方法、酒水推荐策略、顾客投诉处理流程等。

6、卫生安全知识：餐厅服务员需要了解餐厅的卫生安全要求，以确保顾客的用餐安全，考试内容通常包括食品安全知识、卫生标准、消毒方法、急救知识等。

7、团队协作与人际关系处理：餐厅服务员需要具备良好的团队协作能力和人际关系处理能力，以便与其他员工共同为顾客提供优质服务，考试内容通常包括团队协作原则、人际关系处理技巧、解决冲突方法等。

8、计算机操作能力：餐厅服务员需要掌握一定的计算机操作技能，如点餐系统操作、收银系统操作等，考试内容通常包括计算机基础知识、操作系统使用、常用软件操作等。

9、文化礼仪知识：餐厅服务员需要了解一定的文化礼仪知识，以便在与顾客交往中展现出良好的形象，考试内容通常包括国内外餐饮文化差异、餐桌礼仪、着装要求等。

10、个人形象与仪表：餐厅服务员需要保持良好的个人形象和仪表，以便给顾客留下良好的印象，考试内容通常包括发型整理、妆容修饰、着装搭配等。

餐厅服务员证考试内容涵盖了餐饮业的各个方面，旨在全面评估考生的综合素质和实际工作能力，通过考试并获得证书的人员，将能在餐厅服务行业中更好地发挥自己的专业技能，为顾客提供优质的餐饮服务。