营养配餐师证书的考取需要满足一定的条件和通过相应的考试，以下是详细的步骤：

你需要了解你所在地区对于营养配餐师证书的具体要求，这些要求可能包括教育背景、工作经验、专业认证等，在中国，通常需要有相关专业的大专以上学历，或者具有相关工作经验。

满足基本要求后，你需要报名参加营养配餐师的考试，这个考试通常由专业的营养学会或相关机构组织，考试内容通常包括营养学基础知识、食品卫生知识、烹饪技术等。

在准备考试的过程中，你可以参考相关的教材和学习资料，也可以参加培训课程，实践经验也是非常重要的，你可以通过实习、工作等方式积累相关的经验。

考试结束后，你需要等待成绩公布，如果你通过了考试，那么你就可以获得营养配餐师证书了，这个证书可以证明你具备了一定的营养配餐知识和技能，对于找工作或者开展个人业务都是非常有帮助的。

需要注意的是，不同的地区对于营养配餐师证书的要求可能会有所不同，所以在考取证书之前，你需要详细了解你所在地区的具体要求，营养配餐是一个需要持续学习和提高的领域，所以即使获得了证书，也需要不断更新知识和技能。