工信部考证中式面点师证书是一种专业资格证书，它是由国家工业和信息化部颁发的，用于证明持证人具备一定的中式面点制作技能和知识，这种证书在餐饮行业中具有很高的权威性和认可度，对于想要从事中式面点制作的人员来说，拥有这个证书无疑可以大大提高自己的竞争力。

我们来看看这个证书的考试内容，中式面点师证书的考试主要包括理论知识和实际操作两部分，理论知识部分主要测试考生对中式面点的基本知识、制作工艺、食材搭配等方面的掌握程度；实际操作部分则主要测试考生的面点制作技能，包括面团的制作、馅料的调配、成型、烹饪等环节，这两部分的考试都需要考生具备扎实的基本功和丰富的实践经验。

我们来了解一下这个证书的考试流程，考生需要先进行培训，学习相关的理论知识和操作技能，培训结束后，考生可以报名参加考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试考生的理论知识，实操则主要测试考生的操作技能，考试合格后，考生可以向工信部申请领取中式面点师证书。

为什么我们要考取这个证书呢？这个证书是证明我们具备中式面点制作技能的重要凭证，在餐饮行业中，有证书的人才更容易得到雇主的认可，也更容易获得更高的薪酬，这个证书也是我们提升自己专业技能的重要途径，通过学习和考试，我们可以更深入地了解中式面点的制作工艺，提高自己的制作技能，这个证书也是我们拓宽就业渠道的重要工具，有了这个证书，我们不仅可以在餐厅、酒店等传统餐饮场所工作，还可以开设自己的面点店，甚至成为专业的面点师傅，为更多的人提供美味的中式面点。

考取这个证书并不是一件容易的事情，它需要我们投入大量的时间和精力，学习大量的理论知识，掌握各种面点制作技巧，我们还需要有一定的实践经验，才能在考试中取得好成绩，我们在考取这个证书的过程中，一定要有坚定的决心和毅力，不怕困难，不怕失败，只有这样，我们才能最终取得成功。

工信部考证中式面点师证书是一种非常有价值的专业资格证书，它不仅可以证明我们的专业技能，提升我们的就业竞争力，还可以帮助我们拓宽就业渠道，实现自我价值，对于那些想要从事中式面点制作的人来说，考取这个证书无疑是一条非常重要的职业发展道路。