公共营养师是一个专业的职业，他们的主要工作是提供营养咨询和指导，帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量，拿到公共营养师证书后，他们的工作内容主要包括以下几个方面：

1、营养咨询：公共营养师需要为个人或团体提供营养咨询服务，包括饮食指导、营养补充建议等，他们需要根据每个人的身体状况、生活习惯和营养需求，制定个性化的营养计划。

2、健康教育：公共营养师还需要进行健康教育工作，通过讲座、研讨会等形式，向公众普及营养知识，提高人们的营养素养。

3、食品研发：公共营养师也会参与到食品的研发工作中，他们需要根据营养学原理，设计出既美味又健康的食品。

4、食品安全监管：公共营养师还需要参与食品安全的监管工作，他们需要对食品中的营养成分进行分析，确保食品的安全性和营养价值。

5、公共卫生项目：公共营养师还会参与到公共卫生项目中，他们可能会参与到学校、医院、社区等地方的营养改善项目中，通过改善食物供应，提高人们的营养状况。

6、研究工作：公共营养师也会进行营养相关的研究工作，他们需要对新的营养理论、新的食品成分等进行研究，以推动营养学的发展。

7、政策制定：公共营养师还会参与到营养政策的制定工作中，他们需要根据科学研究结果，提出合理的营养政策建议。

8、培训工作：公共营养师还会进行营养师的培训工作，他们需要教授新的公共营养师如何进行营养咨询、如何进行健康教育等。

9、写作工作：公共营养师还会进行写作工作，他们需要撰写营养科普文章、编写营养书籍等，以提高公众的营养素养。

10、社区服务：公共营养师还会在社区提供服务，他们可能会在社区开设营养课程，或者为社区居民提供营养咨询服务。

公共营养师的工作内容非常丰富，他们不仅需要具备扎实的营养学知识，还需要具备良好的沟通能力和服务意识，他们的工作对于提高公众的营养素养、改善人们的饮食习惯、提高人们的生活质量具有重要的意义。