自我介绍

1、请简单介绍一下你自己。

2、你为什么选择成为一名营养师？

3、你在营养学方面有哪些专业知识和技能？

4、你有哪些与营养学相关的工作经验？

5、请谈谈你的教育背景，包括你的学历、专业和毕业学校。

专业知识

1、请解释一下营养素的分类及其作用。

2、请简述蛋白质、碳水化合物和脂肪在人体中的作用。

3、请解释一下维生素和矿物质对人体的重要性。

4、请简述膳食纤维的作用及其在饮食中的重要性。

5、请解释一下水溶性和脂溶性维生素的区别。

6、请简述矿物质的缺乏症状及其对人体的影响。

7、请解释一下能量单位（千卡、千焦）之间的换算关系。

8、请简述膳食宝塔的构成及其意义。

9、请解释一下食物金字塔的构成及其意义。

10、请简述平衡膳食的原则。

实践应用

1、请举例说明如何为不同年龄段的人群制定合理的膳食计划。

2、请举例说明如何为运动员制定合理的膳食计划。

3、请举例说明如何为孕妇制定合理的膳食计划。

4、请举例说明如何为糖尿病患者制定合理的膳食计划。

5、请举例说明如何为高血压患者制定合理的膳食计划。

6、请举例说明如何为减肥者制定合理的膳食计划。

7、请举例说明如何为素食者制定合理的膳食计划。

8、请举例说明如何为过敏体质者制定合理的膳食计划。

9、请举例说明如何为患有特定疾病（如肾脏病、心脏病等）的患者制定合理的膳食计划。

10、请举例说明如何为企业员工提供健康的午餐。

营养教育与沟通

1、请谈谈你认为营养师在营养教育中的作用。

2、请举例说明你如何向客户解释膳食与健康之间的关系。

3、请举例说明你如何向客户解释膳食与疾病之间的关系。

4、请举例说明你如何向客户解释膳食与体重管理之间的关系。

5、请举例说明你如何向客户解释膳食与运动之间的关系。

6、请举例说明你如何向客户解释膳食与心理健康之间的关系。

7、请举例说明你如何向客户解释膳食与儿童发育之间的关系。

8、请举例说明你如何向客户解释膳食与老年人健康之间的关系。

9、请举例说明你如何向客户解释膳食与孕妇健康之间的关系。

10、请举例说明你如何向客户解释膳食与母乳喂养之间的关系。