持有营养师证的人可以从事的工作领域非常广泛，包括但不限于以下几个方面：

1、医院营养科：在医院的营养科工作，可以为病人提供个性化的营养治疗方案，帮助病人恢复健康，这包括为病人制定饮食计划，监测病人的营养状况，调整饮食方案等。

2、学校食堂：在学校食堂工作，可以为学生提供健康、营养的饮食，这包括制定学生的饮食菜单，确保食物的营养成分均衡，满足学生的生长发育需要。

3、健身房和体育俱乐部：在健身房和体育俱乐部工作，可以为运动员提供专业的营养指导，帮助他们提高运动表现，恢复体能，这包括制定运动员的饮食计划，提供运动后的营养补充等。

4、食品公司：在食品公司工作，可以参与食品的研发和生产过程，确保食品的营养成分符合标准，满足消费者的营养需求，这包括制定食品的配方，进行食品的营养成分分析等。

5、健康管理公司：在健康管理公司工作，可以为个人或企业提供营养咨询服务，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量，这包括为客户制定饮食计划，提供营养教育，进行营养评估等。

6、社区服务：在社区服务机构工作，可以为社区居民提供营养健康教育，提高居民的健康素养，这包括举办营养健康讲座，发放营养健康宣传资料，进行营养健康咨询等。

7、私人营养顾问：作为私人营养顾问，可以为个人提供个性化的营养咨询服务，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量，这包括为客户制定饮食计划，提供营养教育，进行营养评估等。

8、研究和教育：在研究机构或教育机构工作，可以进行营养相关的研究，推动营养科学的发展，这包括进行营养相关的实验研究，撰写营养相关的学术论文，教授营养相关的课程等。

9、公共卫生部门：在公共卫生部门工作，可以参与公共营养政策的制定和实施，推动公众健康水平的提高，这包括进行公共营养状况的调查和评估，制定公共营养政策，进行公共营养教育等。

10、媒体和出版：在媒体和出版行业工作，可以传播营养知识，提高公众的营养素养，这包括撰写营养相关的文章和书籍，制作营养相关的电视节目和视频，进行营养相关的访谈和讲座等。

持有营养师证的人可以在医疗、教育、体育、食品、管理、社区服务、研究、教育、公共卫生、媒体和出版等多个领域从事与营养相关的工作，为人们的健康和生活质量做出贡献。