高级营养师资格证是一种专业资格证书，它代表了持有者在营养学领域的专业知识和技能，拥有高级营养师资格证的人可以在多个领域发挥自己的专业技能，为人们的健康和生活质量做出贡献，以下是高级营养师资格证的一些主要用途：

1、提供专业的营养咨询服务：高级营养师可以为个人或团体提供专业的营养咨询服务，帮助他们制定合理的饮食计划，以达到保持健康、预防疾病、改善体质等目的，这些服务可以包括膳食评估、营养需求分析、食谱制定、健康教育等。

2、开展营养健康教育：高级营养师可以在学校、企事业单位、社区等场所开展营养健康教育活动，提高公众的营养健康意识，帮助他们养成良好的饮食习惯和生活方式，这些活动可以包括讲座、培训班、展览、宣传资料等。

3、参与公共卫生项目的策划与实施：高级营养师可以参与公共卫生项目的策划与实施，为政府和社会提供科学的营养健康政策建议，这些项目可以包括营养监测、营养干预、营养教育、食品安全等。

4、从事营养研究工作：高级营养师可以在科研机构、高校、企业等单位从事营养研究工作，为营养学的发展提供科学依据，这些研究可以包括营养素的作用机制、食物成分分析、人体营养需求、食品安全等。

5、开设营养咨询机构：高级营养师可以开设营养咨询机构，为企业和个人提供专业的营养咨询服务，这些机构可以包括营养门诊、健康管理公司、健康食品店等。

6、担任营养师培训讲师：高级营养师可以担任营养师培训讲师，为新入行的营养师提供专业的培训和指导，这些培训可以包括理论知识、实践技能、职业素养等。

7、参与食品企业的产品研发与推广：高级营养师可以参与食品企业的产品研发与推广工作，为消费者提供健康、美味的食品，这些工作可以包括产品配方设计、营养成分分析、产品宣传等。

8、从事临床营养工作：高级营养师可以在医院、康复中心等医疗机构从事临床营养工作，为患者提供个性化的营养治疗方案，这些工作可以包括膳食评估、营养治疗、患者教育等。

高级营养师资格证为持有者提供了广泛的职业发展机会，他们可以在多个领域发挥自己的专业技能，为人们的健康和生活质量做出贡献，高级营养师也需要不断学习和提高自己的专业素养，以适应社会和行业的发展需求。