公共营养师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：这部分内容主要涉及生物学、化学、生理学、病理学等基础学科知识，以及营养学的基本概念、原理和方法，考生需要掌握营养素的分类、功能、需求量、食物来源等基本知识，了解人体对营养素的吸收、利用和代谢过程，以及营养与健康的关系。

2、营养评估与指导：这部分内容主要涉及营养状况的评估方法和技术，包括膳食调查、体格测量、实验室检测等，考生需要掌握各种评估方法的原理、操作步骤和结果分析，能够根据评估结果为个体或群体提供科学的营养指导。

3、膳食设计与管理：这部分内容主要涉及膳食结构的优化、食物搭配的原则和方法，以及膳食管理的策略和技巧，考生需要掌握膳食指南的内容和实施方法，了解不同人群的膳食需求和特点，能够设计合理的膳食方案并进行有效的膳食管理。

4、营养干预与治疗：这部分内容主要涉及营养干预的目的、原则和方法，以及营养相关疾病的预防和治疗措施，考生需要掌握营养干预的基本原理和技术，了解各类营养相关疾病的病因、发病机制和临床表现，能够制定个性化的营养干预方案并进行效果评价。

5、营养教育与传播：这部分内容主要涉及营养教育的目标、策略和方法，以及营养信息的传播途径和技巧，考生需要掌握营养教育的基本原则和实施步骤，了解营养信息的传播特点和规律，能够运用各种传播手段进行有效的营养教育和宣传。

6、营养法规与政策：这部分内容主要涉及国家和地方的营养法规、政策和标准，以及食品生产经营的许可和监管制度，考生需要掌握营养法规的主要内容和实施要求，了解食品生产经营的许可条件和监管措施，能够依法进行营养相关工作。

7、营养服务与管理：这部分内容主要涉及营养服务机构的设置、管理和运行，以及营养服务的策划、组织和实施，考生需要掌握营养服务机构的基本职能和工作流程，了解营养服务的市场需求和发展趋势，能够运用现代管理理念和方法进行营养服务的组织和管理。

8、营养科学研究方法：这部分内容主要涉及营养科学研究的基本方法和技能，包括实验设计、数据收集、统计分析等，考生需要掌握各种研究方法的原理和应用，了解科学研究的伦理规范和要求，能够运用科学方法开展营养研究工作。

公共营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在培养具备专业素养和实践能力的公共营养师，为社会提供科学、合理、有效的营养服务。