营养师高级资格证是国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，它是衡量一个人在营养学领域专业能力和水平的权威标准，要获得营养师高级资格证，需要经过严格的考试和培训，以下是考取营养师高级资格证的具体流程：

1、了解报考条件：你需要了解报考营养师高级资格证的条件，具备以下条件之一的人士可以报考：

- 具有本专业本科及以上学历；

- 具有本专业大专学历，并从事本专业工作满3年；

- 具有本专业中专学历，并从事本专业工作满5年；

- 具有本专业初级职称，并从事本专业工作满2年。

2、报名参加培训：在满足报考条件后，你需要报名参加相关的培训课程，培训课程通常由专业的培训机构提供，内容涵盖营养学的基本理论、实践技能和政策法规等，通过培训，你可以更好地掌握营养学知识，为考试做好充分的准备。

3、参加培训并通过考试：培训课程结束后，你需要参加培训课程的结业考试，只有通过结业考试，才能获得参加营养师高级资格考试的资格。

4、报名参加考试：获得参加考试资格后，你需要在规定的时间内报名参加营养师高级资格考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实践技能。

5、准备考试：为了顺利通过考试，你需要对考试内容进行充分的复习，你可以通过阅读教材、参加模拟考试、查阅资料等方式进行复习，你还需要注意培养良好的学习习惯，合理安排时间，确保在考试中取得好成绩。

6、参加考试：在考试当天，你需要携带有效身份证件和准考证到指定考场参加考试，考试过程中，请保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保答题质量。

7、查询成绩：考试结束后，你可以在规定的时间内登录官方网站查询考试成绩，如果你的成绩达到合格标准，恭喜你成功获得营养师高级资格证！

8、领取证书：在成绩公布后，你需要按照相关规定办理证书领取手续，领取证书时，请携带有效身份证件和相关证明材料。

考取营养师高级资格证需要经过严格的培训、考试和认证过程，在这个过程中，你需要不断学习专业知识，提高自己的实践能力，为成为一名优秀的营养师打下坚实的基础，你还需要关注政策法规的变化，了解行业动态，不断提高自己的综合素质，为今后的职业发展奠定基础。