营养师资格证是国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，对于高中学历的人来说，想要考取营养师资格证需要经过一定的学习和准备，以下是一些建议和步骤，希望对你有所帮助。

1、提升学历：你需要提升自己的学历，虽然高中学历可以报考营养师资格考试，但是为了在职场中有更好的发展，建议你至少具备大专以上学历，你可以选择报考成人高等教育、网络教育或者自考等方式，提升自己的学历水平。

2、学习专业知识：在提升学历的过程中，你需要学习相关的专业知识，营养学是一门涉及生物学、化学、生理学、病理学等多个学科的综合性学科，因此你需要系统地学习这些知识，你可以选择参加培训班或者自学，确保自己掌握营养学的基本原理和实践技能。

3、参加实习：在学习的过程中，你可以寻找实习机会，以便更好地了解营养师的工作内容和要求，实习可以帮助你积累实践经验，提高自己的实际操作能力，实习期间的表现也会影响到你未来的就业和发展。

4、报名参加考试：当你具备一定的学历和专业知识后，就可以报名参加营养师资格考试了，考试分为初级和中级两个层次，你可以根据自己的实际情况选择报考，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，你需要做好充分的准备，确保顺利通过考试。

5、取得资格证书：通过考试后，你需要向国家卫生健康委员会申请领取营养师资格证书，拿到证书后，你就可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养师相关工作了。

6、持续学习和提升：作为一名营养师，你需要不断学习和提升自己的专业能力，你可以关注行业动态，了解最新的营养学研究成果和实践方法；参加专业培训和学术交流活动，拓宽自己的知识面和人脉资源；在工作中不断总结经验，提高自己的服务水平。

高中学历的人想要考取营养师资格证，需要经过一定的学习和准备，在这个过程中，你需要提升自己的学历、学习专业知识、积累实践经验、参加考试并取得资格证书，作为一名营养师，你还需要不断学习和提升自己的专业能力，为社会提供更优质的营养健康服务。

祝你在考取营养师资格证的道路上一切顺利，早日成为一名优秀的营养师！