厦门，作为福建省的一个重要城市，拥有着丰富的文化底蕴和独特的地理优势，近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，营养师这个职业在厦门逐渐受到了广泛关注，为了满足市场对营养师的需求，厦门设立了多家培训机构，为有志于从事营养师工作的人提供了专业的培训和指导，以下是厦门部分知名的营养师资格证机构名单：

1、厦门市卫生职业学院：作为一所具有较高声誉的医学院校，厦门市卫生职业学院开设了营养与食品卫生专业，为学生提供了全面的营养学知识体系，学院还与多家医疗机构合作，为学生提供实习机会，帮助学生更好地掌握营养师的专业技能。

2、厦门市健康管理协会：厦门市健康管理协会是一个致力于推动健康管理事业发展的非营利性社会组织，协会设有专门的营养师培训部门，为有志于从事营养师工作的人提供专业的培训和指导。

3、厦门市营养学会：厦门市营养学会是一个以营养学研究、教育和推广为主要任务的学术性社会团体，学会定期举办各类学术活动，为会员提供了一个交流学术成果和经验的平台，学会还开设了营养师培训班，为有志于从事营养师工作的人提供了专业的培训和指导。

4、厦门市健康管理研究院：厦门市健康管理研究院是一个集科研、培训、咨询为一体的综合性研究机构，研究院设有专门的营养师培训部门，为有志于从事营养师工作的人提供专业的培训和指导。

5、厦门市健康管理中心：厦门市健康管理中心是一个致力于为市民提供健康服务的专业机构，中心设有专门的营养师培训部门，为有志于从事营养师工作的人提供专业的培训和指导。

6、厦门市健康教育与健康促进中心：厦门市健康教育与健康促进中心是一个致力于推动健康教育和健康促进事业发展的非营利性社会组织，中心设有专门的营养师培训部门，为有志于从事营养师工作的人提供专业的培训和指导。

7、厦门市健康产业研究院：厦门市健康产业研究院是一个集科研、培训、咨询为一体的综合性研究机构，研究院设有专门的营养师培训部门，为有志于从事营养师工作的人提供专业的培训和指导。

8、厦门市健康产业发展有限公司：厦门市健康产业发展有限公司是一家致力于推动健康产业发展的企业，公司设有专门的营养师培训部门，为有志于从事营养师工作的人提供专业的培训和指导。