餐饮营养师初级资格证是国家职业资格证书，对于从事餐饮行业的人员来说，具备这个证书可以证明自己的专业能力，提高自己的竞争力，如何考取餐饮营养师初级资格证呢？以下是一些建议和步骤：

1、了解考试内容和要求：你需要了解餐饮营养师初级资格证的考试内容和要求，考试分为理论知识和实践操作两部分，理论知识主要测试你对餐饮营养学的基本概念、原理和方法的掌握程度；实践操作主要测试你的实际操作能力和技能。

2、参加培训课程：为了更好地备考，你可以选择参加一些餐饮营养师培训课程，这些课程通常会涵盖考试的所有内容，帮助你系统地学习和掌握相关知识，培训机构还会提供一些模拟试题和考试技巧，帮助你更好地应对考试。

3、自学：除了参加培训课程外，你还可以通过自学来提高自己的专业能力，你可以购买一些餐饮营养学的专业书籍，或者在网上查找相关的学习资料，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，通过实际操作来加深对知识的理解。

4、制定学习计划：为了确保学习效果，你需要制定一个合理的学习计划，计划应包括每天的学习时间、学习内容和学习目标，在学习过程中，要根据自己的实际情况调整计划，确保学习进度和效果。

5、做模拟试题：在考试前，你可以通过做一些模拟试题来检验自己的学习成果，这些试题可以帮助你熟悉考试题型和难度，提高自己的应试能力，通过做题还可以发现自己的不足之处，为最后的复习提供方向。

6、参加考试：在做好充分的准备后，你就可以报名参加餐饮营养师初级资格证考试了，考试通常分为笔试和实操两部分，你需要在规定的时间内完成所有考试内容，在考试过程中，要保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保答题质量。

7、等待成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能知道自己的成绩，如果考试成绩合格，你就可以获得餐饮营养师初级资格证了，如果成绩不合格，也不要气馁，可以总结经验教训，继续努力，争取下次考试取得好成绩。

考取餐饮营养师初级资格证需要付出一定的努力和时间，但只要你认真对待，努力学习，相信你一定能够成功通过考试，获得这个专业证书，拥有这个证书不仅可以提高你的职业素质，还可以为你的职业发展带来更多的机遇和挑战，加油吧！