公共营养师证是国家职业资格证书，对于从事公共营养工作的人员来说具有很高的含金量，备考公共营养师证面试需要掌握一定的技巧和方法，以下是一些建议：

1、了解考试大纲和要求：要熟悉公共营养师证考试的大纲和要求，了解考试的内容、形式和评分标准，这样可以帮助我们有针对性地进行复习和准备。

2、制定学习计划：根据考试大纲和自己的实际情况，制定一个合理的学习计划，计划应包括学习时间、学习内容、学习方法等，确保每个阶段的学习任务都能按时完成。

3、系统学习专业知识：公共营养师证考试涉及的知识面较广，包括基础营养学、食品卫生学、膳食指南、营养评估与指导等，要系统地学习这些专业知识，掌握基本概念、原理和方法。

4、注重实践操作能力：公共营养师证考试不仅要求理论知识扎实，还要求具备一定的实践操作能力，在复习过程中，要注重实践操作的训练，如营养评估、食谱编制、营养咨询等。

5、参加模拟面试：为了更好地应对面试，可以参加一些模拟面试活动，通过模拟面试，可以检验自己的学习成果，发现自己的不足之处，及时进行调整和改进。

6、提高沟通能力：公共营养师在工作中需要与客户、同事等进行沟通，提高沟通能力是非常重要的，在备考过程中，可以通过参加一些沟通技巧培训、多与他人交流等方式，提高自己的沟通能力。

7、关注行业动态：公共营养师工作涉及到食品安全、健康政策等方面，要关注行业动态，了解最新的政策法规、科研成果等，这样在面试时，可以展示出自己对行业的关注和了解。

8、培养良好的心态：备考公共营养师证面试是一个长期的过程，要保持良好的心态，避免因为焦虑、紧张等情绪影响学习效果，可以通过运动、听音乐、交流等方式，调整自己的心态。

9、做好面试准备：在面试前，要做好充分的准备，了解面试流程、注意事项等，准备好个人简历、证书等材料，要对自己的专业知识、实践经验等进行梳理，确保在面试中能够自信、流利地回答问题。

10、总结经验教训：每次面试后，要认真总结经验教训，分析自己在面试中的优点和不足，找出问题所在，针对性地进行改进，这样，在下一次面试中，才能更好地发挥自己的优势，提高面试成功率。