体育营养师证的考核内容主要包括以下几个方面：

1、理论知识：这部分主要测试考生对体育营养学基本理论、原理、方法的掌握程度，包括营养学基础知识、运动生理学、运动生物化学、运动心理学、运动训练学、运动营养学等方面的知识，考生需要对这些理论知识有深入的了解和掌握，以便在实际工作中能够运用这些知识为运动员提供科学、合理的营养指导。

2、实践操作能力：这部分主要测试考生在实际操作中运用体育营养学知识的能力，包括运动员营养需求的评估、运动营养餐的设计、运动营养补充剂的选择和使用、运动员营养状况的监测和评价等方面的技能，考生需要具备较强的实践操作能力，以便在实际工作中能够为运动员提供个性化、针对性的营养服务。

3、专业素养：这部分主要测试考生在体育营养领域的专业素养，包括对体育营养学发展趋势的关注、对国内外体育营养研究的了解、对运动员营养问题的敏感性和解决问题的能力等方面，考生需要具备较高的专业素养，以便在实际工作中能够不断提高自己的业务水平，为运动员提供更优质的服务。

4、法律法规和职业道德：这部分主要测试考生对体育营养相关法律法规和职业道德规范的掌握程度，包括《食品安全法》、《食品卫生法》、《保健食品管理办法》等法律法规，以及体育营养师职业道德规范等内容，考生需要具备良好的法律意识和职业道德，以便在实际工作中能够严格遵守法律法规，为运动员提供合法、合规的营养服务。

5、案例分析：这部分主要测试考生运用体育营养学知识分析和解决实际问题的能力，考试过程中，考生需要根据给定的案例，运用所学的理论知识和实践经验，对运动员的营养问题进行分析，提出合理的解决方案，这部分考核旨在检验考生的实际工作能力，要求考生具备较强的分析和解决问题的能力。

体育营养师证的考核内容涵盖了体育营养学的基本理论、实践操作能力、专业素养、法律法规和职业道德等多个方面，旨在全面检验考生的综合素质和实际工作能力，考生在备考过程中，需要系统学习体育营养学相关知识，注重理论与实践相结合，提高自己的专业素养和实践操作能力，以便顺利通过考核，成为一名合格的体育营养师。