健康博主营养师资格证是一种专业认证，旨在确保从事健康、营养和饮食领域的专业人士具备一定的知识和技能，这种资格证通常包括以下几个方面的内容：

1、基本营养知识：这是营养师资格证的基础部分，涵盖了人体所需的各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，还包括了食物的分类、营养成分表的阅读和理解以及膳食指南的应用。

2、生理学和解剖学：这部分内容主要涉及人体的结构和功能，包括细胞、组织、器官和系统的基本原理，对于营养师来说，了解这些基础知识有助于更好地理解人体对营养的需求和摄取过程。

3、疾病与营养：这部分内容主要关注疾病与营养之间的关系，包括营养不良、肥胖、心血管疾病、糖尿病等常见疾病的发生、发展和预防措施，营养师需要掌握这些知识，以便为客户提供针对性的饮食建议和干预方案。

4、食品科学：食品科学是研究食品原料、加工方法、储存条件和食品安全等方面的学科，营养师需要了解食品科学的基本原理，以便为客户提供更科学、合理的饮食建议。

5、饮食评估与计划：这部分内容主要涉及如何根据个人的健康状况、生活习惯和饮食需求制定个性化的饮食计划，营养师需要掌握各种饮食评估方法和工具，如食物摄入量记录、问卷调查等，以便为客户提供更精确的饮食建议。

6、营养教育与沟通技巧：营养师需要具备良好的沟通技巧，以便与客户建立信任关系，有效地传递营养知识和信息，营养师还需要掌握一定的教育技巧，如如何设计有效的培训课程、如何进行面对面或在线咨询等。

7、法律法规与职业道德：营养师需要了解与营养相关的法律法规，如食品安全法、保健食品管理法等，以确保自己的工作符合法律规定，营养师还需要遵循职业道德规范，如保护客户隐私、提供客观公正的建议等。

8、实践操作技能：营养师需要具备一定的实践操作技能，如烹饪、食物搭配、食谱设计等，这些技能有助于营养师为客户提供更实用、美味的饮食建议。

健康博主营养师资格证涵盖了营养学、生理学、解剖学、食品科学、饮食评估与计划、营养教育与沟通技巧、法律法规与职业道德等多个方面的知识和技能，通过学习和考试，营养师可以证明自己具备从事这一职业的专业能力，为客户提供更专业、全面的饮食指导和服务。