健康营养师证是一种专业资格证书，持有这个证书的人可以在多个领域从事相关工作，以下是一些具体的工作内容：

1、提供个人营养咨询：健康营养师可以为个人提供专业的营养咨询服务，帮助他们制定合理的饮食计划，以达到保持健康、预防疾病的目的，这包括为运动员、孕妇、老年人、糖尿病患者等特殊人群提供个性化的营养建议。

2、开展健康教育活动：健康营养师可以在社区、学校、企事业单位等场所开展健康教育活动，普及营养知识，提高公众的健康意识，这些活动可以包括讲座、培训课程、健康展览等多种形式。

3、参与公共卫生项目：健康营养师可以参与政府或非政府组织的公共卫生项目，如营养改善计划、疾病预防控制等，在这些项目中，健康营养师可以协助制定政策、评估项目效果、开展干预措施等。

4、在医院、诊所等医疗机构工作：健康营养师可以在医院、诊所等医疗机构的营养科、康复科等部门工作，为患者提供营养治疗服务，这包括为患者制定饮食计划、监测营养状况、调整治疗方案等。

5、在食品企业工作：健康营养师可以在食品企业的研发部门、市场部门等工作，参与新产品的研发、推广等工作，这包括为产品制定营养标签、开展营养宣传、评估产品营养价值等。

6、在教育机构工作：健康营养师可以在高校、职业学校等教育机构的相关专业任教，培养新一代的健康营养师人才，还可以为企业、政府部门等提供培训服务，提高他们的营养管理水平。

7、自由职业者：健康营养师也可以作为自由职业者，为个人或企业提供营养咨询服务，这需要具备较强的沟通能力和市场开拓能力，以便在竞争激烈的市场中脱颖而出。

8、科研工作：健康营养师还可以在科研机构、高校等单位从事科研工作，研究营养与健康的关系，为政策制定和实践提供科学依据。

9、媒体工作：健康营养师可以在报纸、杂志、电视、网络等媒体上发表文章，普及营养知识，提高公众的健康意识，还可以担任电视节目的嘉宾，为观众解答营养问题。

10、创业：健康营养师还可以创办自己的公司，提供营养咨询、培训、产品开发等服务，这需要具备较强的创新能力和管理能力，以便在市场中取得成功。