四级营养师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这部分内容主要涉及营养学的基本原理、营养素的分类、功能和食物来源等，考生需要掌握各种营养素的作用、需求量、食物来源以及相互关系，为后续的实际操作打下基础。

2、膳食调查与评价：膳食调查是营养师工作中的重要环节，通过对个体或群体的膳食状况进行调查，了解其营养需求和存在的问题，四级营养师证考试中，考生需要掌握膳食调查的方法、步骤和技巧，以及如何根据调查结果进行膳食评价和指导。

3、营养咨询与指导：营养咨询是营养师为客户提供个性化营养建议的过程，包括制定膳食计划、调整饮食习惯、推荐合适的食物和营养素补充剂等，四级营养师证考试中，考生需要掌握营养咨询的基本流程、方法和技巧，以及如何根据客户的具体情况进行个性化指导。

4、营养干预与管理：营养干预是指通过调整饮食结构、增加营养素摄入或减少营养素摄入等方式，改善个体或群体的营养状况，四级营养师证考试中，考生需要掌握营养干预的原则、方法和技巧，以及如何进行有效的营养管理。

5、特殊人群的营养需求与指导：特殊人群包括孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等，他们的营养需求和健康状况有其特殊性，四级营养师证考试中，考生需要掌握这些特殊人群的营养需求特点、膳食指南和注意事项，以及如何为他们提供个性化的营养指导。

6、食品安全与卫生：食品安全与卫生是营养师工作中不可忽视的环节，涉及到食品的生产、加工、储存、运输等各个环节，四级营养师证考试中，考生需要掌握食品安全与卫生的基本知识、法律法规和标准，以及如何预防和处理食品安全问题。

7、公共营养政策与实践：公共营养政策是国家或地区为保障居民健康而制定的营养方面的政策措施，四级营养师证考试中，考生需要掌握公共营养政策的基本理念、目标和措施，以及如何在实际工作中贯彻执行。

8、营养教育与宣传：营养教育与宣传是提高公众营养素养的重要手段，包括开展营养知识讲座、编写科普文章、制作宣传资料等，四级营养师证考试中，考生需要掌握营养教育与宣传的方法、技巧和策略，以及如何针对不同对象进行有效的传播。

四级营养师证考试内容涵盖了营养学基础知识、膳食调查与评价、营养咨询与指导、营养干预与管理、特殊人群的营养需求与指导、食品安全与卫生、公共营养政策与实践以及营养教育与宣传等多个方面，旨在全面考察考生的专业知识和实践能力。