营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持证人具备从事营养师工作所需的专业知识和技能，在中国，营养师资格证的颁发和管理由国家卫生健康委员会负责，为了确保营养师的专业素质和服务质量，营养师资格证需要进行定期的复审。

我们需要了解营养师资格证的有效期，根据国家卫生健康委员会的规定，营养师资格证的有效期为5年，在有效期内，持证人可以在全国范围内从事营养师工作，为了确保营养师的专业素质和服务质量，持证人需要在有效期满后进行复审。

复审的目的是检查持证人是否仍然具备从事营养师工作所需的专业知识和技能，复审的内容主要包括以下几个方面：

1、法律法规知识：复审时，持证人需要对《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国职业卫生法》等相关法律法规进行考核，这些法律法规是营养师工作的基石，只有熟悉并遵守这些法律法规，才能确保营养师的工作合法合规。

2、专业知识：复审时，持证人需要对营养学、食品科学、生理学、病理学等专业知识进行考核，这些知识是营养师工作的基础，只有掌握这些知识，才能为客户提供专业、科学的营养指导。

3、实践能力：复审时，持证人需要通过实际案例分析、营养咨询等环节，展示自己的实践能力，这些能力是营养师工作的核心，只有具备这些能力，才能为客户提供个性化、有效的营养服务。

4、职业道德：复审时，持证人需要对职业道德进行考核，职业道德是营养师工作的底线，只有具备良好的职业道德，才能赢得客户的信任和尊重。

复审的方式主要有两种：一是参加由国家卫生健康委员会组织的全国统一考试；二是参加由省级卫生健康行政部门组织的省级统一考试，具体的考试形式和内容可能因地区而异，但总体上都是围绕上述四个方面进行考核。

通过复审的营养师，其资格证有效期将延长5年，这意味着，营养师需要每5年进行一次复审，以确保自己的专业素质和服务质量始终处于较高水平。

营养师资格证需要进行定期的复审，以确保持证人具备从事营养师工作所需的专业知识和技能，复审的内容主要包括法律法规知识、专业知识、实践能力和职业道德等方面，通过复审的营养师，其资格证有效期将延长5年，这对于提高营养师的专业素质和服务质量具有重要意义。