中医营养师证是一种专业资格证书，持有这个证书的人可以在医疗、保健、食品、餐饮等领域从事相关工作，以下是中医营养师证能干什么活的详细介绍：

1、医疗机构工作：中医营养师可以在医院、诊所、康复中心等医疗机构中担任营养师，为患者提供个性化的营养治疗方案，他们可以根据患者的身体状况、疾病类型和治疗需求，制定合适的饮食计划，帮助患者改善营养状况，提高治疗效果。

2、健康咨询与指导：中医营养师可以为个人或团体提供健康咨询服务，包括饮食指导、运动建议、生活习惯调整等，他们可以根据客户的健康状况和需求，提供科学、合理的营养建议，帮助客户改善健康状况，预防疾病的发生。

3、食品研发与生产：中医营养师可以参与食品的研发与生产过程，根据中医理论和营养学原理，开发出具有特定功能的食品产品，他们可以研究食材的营养成分、功效和相互作用，设计出符合人体需求的营养配方，提高食品的营养价值和口感。

4、餐饮管理与服务：中医营养师可以在餐饮企业中担任营养师，负责菜品的研发、菜单的设计和营养评估等工作，他们可以根据顾客的需求和健康状况，提供健康、营养的餐饮选择，帮助顾客改善饮食习惯，保持健康。

5、教育培训与科普宣传：中医营养师可以从事营养教育与科普宣传工作，向公众普及中医营养知识，提高大众的健康意识和营养素养，他们可以开展讲座、培训课程、健康咨询等活动，传播科学的营养理念和方法，帮助人们正确理解和应用中医营养学。

6、科研与学术交流：中医营养师可以参与相关的科研项目和学术交流活动，深入研究中医营养学的理论和实践问题，推动学科的发展和创新，他们可以撰写学术论文、参加学术会议，与其他专业人士进行交流和合作，提高自己的学术水平和专业能力。

中医营养师证持有者可以在医疗、保健、食品、餐饮等领域从事多种工作，为人们的健康提供专业的营养服务，他们可以通过制定个性化的营养方案、提供健康咨询与指导、参与食品研发与生产、从事餐饮管理与服务、开展教育培训与科普宣传、参与科研与学术交流等方式，为社会健康事业做出贡献，中医营养师也需要不断学习和提升自己的专业知识和技能，以适应不断变化的市场需求和行业发展。