在中国，营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，是从事营养健康咨询、指导和管理工作的专业人员必须具备的，这个证书的获得，需要经过严格的培训和考试，证明了持证人具备专业的营养知识和技能，能够为公众提供科学、合理的营养健康咨询服务。

中国认可的营养师资格证主要包括以下几个部分：

1、基础理论知识：这部分主要测试营养师对营养学基础知识的掌握程度，包括营养学原理、营养素的功能和作用、人体营养需求等。

2、专业技能：这部分主要测试营养师的实际操作能力，包括食物营养成分分析、食谱设计、营养评估和营养干预等。

3、实践操作：这部分主要测试营养师的实践操作能力，包括营养咨询、营养教育、营养健康管理等。

4、职业道德：这部分主要测试营养师的职业道德素养，包括尊重客户、保护客户隐私、诚实守信、公正公平等。

中国认可的营养师资格证的考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试营养师的理论知识和专业技能，面试主要测试营养师的实践操作能力和职业道德，考试通过后，营养师可以获得国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书。

中国认可的营养师资格证的有效期通常为5年，到期后需要重新进行继续教育和考试，以更新证书，营养师还需要定期参加专业培训，以提升自己的专业知识和技能。

中国认可的营养师资格证在社会上有很高的认可度，是从事营养健康咨询、指导和管理工作的专业人员的重要资质，持有这个证书的营养师，不仅可以为客户提供科学、合理的营养健康咨询服务，还可以在医疗机构、学校、企事业单位等机构中从事营养健康管理工作。

中国认可的营养师资格证是一个证明营养师专业能力和道德素质的重要证书，对于提高公众的健康水平，推动健康中国的建设具有重要的作用，这个证书也是营养师职业发展的重要阶梯，可以帮助营养师提升自己的专业地位和社会影响力。