考取营养师证书需要学习大量的专业知识，包括营养学、生理学、病理学、食品科学等，为了帮助大家更好地备考，以下是一些建议购买的书籍：

1、《营养学基础》：这本书是营养学入门的基础教材，内容涵盖了营养学的基本原理、营养素的分类和功能、食物中的营养素含量等，通过学习这本书，可以对营养学有一个全面的了解。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养素在人体中的作用、营养不良和营养过剩的危害、营养干预的方法等，对于想要从事营养咨询工作的人员来说，这本书非常实用。

3、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，包括膳食调查、体格测量、实验室检查等，通过学习这本书，可以掌握营养评估的基本技能，为制定个性化的营养计划提供依据。

4、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践，包括疾病的营养诊断、营养治疗、营养护理等，对于想要从事临床营养工作的人员来说，这本书非常实用。

5、《食品科学》：这本书主要介绍了食品科学的基本原理和技术，包括食品加工、食品贮藏、食品安全等，通过学习这本书，可以了解食品的营养价值和安全性，为制定合理的膳食计划提供依据。

6、《运动营养学》：这本书主要介绍了运动营养学的基本理论和实践，包括运动员的营养需求、运动前和运动后的营养补充、运动饮料的选择等，对于想要从事运动营养工作的人员来说，这本书非常实用。

7、《儿童与青少年营养学》：这本书主要介绍了儿童与青少年的生长发育特点和营养需求，包括婴幼儿的喂养、学龄儿童的膳食安排、青少年的营养干预等，对于想要从事儿童与青少年营养工作的人员来说，这本书非常实用。

8、《老年人营养学》：这本书主要介绍了老年人的生理特点和营养需求，包括老年人的膳食安排、慢性病的营养干预、老年饮食指南等，对于想要从事老年人营养工作的人员来说，这本书非常实用。

9、《公共营养学》：这本书主要介绍了公共营养学的基本理论和实践，包括膳食指南、营养教育、社区营养服务等，对于想要从事公共营养工作的人员来说，这本书非常实用。

10、《考试指南与习题集》：为了更好地备考营养师证书考试，还需要购买一本考试指南和习题集，这些书籍通常会根据考试大纲编写，涵盖了考试的重点和难点，可以帮助大家更好地复习和巩固知识。