在大连，想要学习营养师证的课程，可以选择以下几个途径：

1、大连市职业技术学校：大连市职业技术学校是一所具有较高声誉的职业技术教育机构，提供多种职业技能培训课程，包括营养师证的培训，在这里，你可以系统地学习营养学、食品卫生与安全、膳食调配等专业知识，同时还能参加实践操作，提高自己的实际操作能力。

2、大连医科大学：大连医科大学是一所以医学为主的综合性大学，其公共卫生学院设有营养与食品卫生专业，提供营养师证的培训课程，在这里，你可以学习到更深入的营养学理论知识，同时还能接触到更多的实践案例，提高自己的综合素质。

3、大连市卫生健康委员会：大连市卫生健康委员会是大连市政府主管卫生健康工作的部门，其下属的职业技能鉴定中心提供营养师证的培训和考试服务，在这里，你可以参加系统的培训课程，掌握营养师证所需的专业知识和技能，同时还能参加模拟考试，为正式考试做好充分的准备。

4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供营养师证的培训课程，你可以在这些平台上选择合适的课程进行学习，同时还能与其他学员互动交流，提高自己的学习效果，在选择网络教育平台时，要注意选择正规的、有资质的平台，以确保学习质量。

5、培训机构：大连市内还有一些专门从事职业技能培训的机构，提供营养师证的培训课程，这些培训机构通常具有一定的教学经验和师资力量，可以为学员提供更加个性化的教学服务，在选择培训机构时，要注意了解其教学质量、师资力量、口碑等方面的信息，以确保自己能够学到真正的专业知识和技能。

在大连学习营养师证的途径有很多，你可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的途径进行学习，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素质，为将来成为一名优秀的营养师打下坚实的基础。

学习营养师证的过程中，还要注意以下几点：

1、注重基础知识的学习：营养学是一门涉及面广、知识体系复杂的学科，要想学好营养师证，首先要打好基础知识，在学习过程中，要注重对营养学基本理论、食物营养成分、膳食指南等方面的学习，为后续的深入学习打下坚实的基础。

2、注重实践操作能力的培养：营养师证考试不仅要求学员具备扎实的理论知识，还要求学员具备一定的实践操作能力，在学习过程中，要注重实践操作能力的培养，多参加实验、实习等活动，提高自己的实际操作能力。

3、注重学习方法的选择：每个人的学习方法和习惯都不尽相同，要想学好营养师证，要根据自己的实际情况选择合适的学习方法，可以尝试多种学习方法，如听课、自学、讨论等，找到最适合自己的学习方法，提高学习效果。