三级营养师是指具备一定的营养学知识和技能，能够为个人或团体提供营养咨询、制定饮食计划和指导的专业人员，为了提高自己的专业素质和竞争力，三级营养师可以考取以下几种证书：

1、注册营养师（Registered Dietitian，RD）：这是美国营养学会颁发的最高级别的营养师资格证书，要成为注册营养师，需要完成四年的本科学位课程，然后通过国家营养师资格考试，注册营养师可以在医院、学校、研究机构等场所工作，为患者、学生和员工提供专业的营养咨询服务。

2、临床营养师（Clinical Dietitian，CD）：这是针对在医院、康复中心等医疗机构工作的营养师的专业资格认证，临床营养师需要具备丰富的临床经验，能够为病人制定个性化的饮食计划，协助医生治疗疾病，要成为临床营养师，需要完成相关的硕士或博士学位课程，并通过临床营养师资格考试。

3、运动营养师（Sports Dietitian，SD）：这是针对从事运动员和体育团队营养指导的营养师的专业资格认证，运动营养师需要了解运动员的生理特点和训练需求，为他们制定合理的饮食计划，以提高运动表现和恢复能力，要成为运动营养师，需要具备相关的本科或硕士学位，并通过运动营养师资格考试。

4、儿童营养师（Pediatric Dietitian，PD）：这是针对从事儿童营养指导的营养师的专业资格认证，儿童营养师需要了解儿童生长发育的特点和需求，为他们制定合适的饮食计划，以促进健康成长，要成为儿童营养师，需要具备相关的本科或硕士学位，并通过儿童营养师资格考试。

5、社区营养师（Community Dietitian，CD）：这是针对在社区卫生服务机构工作的营养师的专业资格认证，社区营养师需要为社区居民提供营养健康教育、饮食指导和疾病预防服务，要成为社区营养师，需要具备相关的本科或硕士学位，并通过社区营养师资格考试。

6、老年营养师（Geriatric Dietitian，GD）：这是针对从事老年人营养指导的营养师的专业资格认证，老年营养师需要了解老年人的生理特点和饮食需求，为他们制定适合的饮食计划，以改善生活质量和预防疾病，要成为老年营养师，需要具备相关的本科或硕士学位，并通过老年营养师资格考试。

三级营养师可以根据自己的兴趣和发展方向，选择考取不同的专业资格证书，以提高自己的专业素质和竞争力，不断学习和实践，积累丰富的工作经验，也是提升自己职业价值的关键。