成为一名专业的营养师需要经过一系列的学习和实践，这个过程可能会因人而异，但一般来说，从开始学习到拿到证书，至少需要1-2年的时间，以下是详细的步骤和所需时间：

1、学习基础知识：你需要了解营养学的基础知识，包括人体对各种营养素的需求、食物的营养成分、健康饮食的原则等，这个阶段可以通过自学或者参加相关的课程来完成，如果你选择自学，可能需要花费6-12个月的时间来掌握这些知识，如果你选择参加课程，那么这个时间可能会更短。

2、参加专业课程：在掌握了基础知识之后，你需要参加一些专业的课程，如营养评估、营养治疗、食品科学等，这些课程可以帮助你更深入地理解营养学，并且为你未来的工作做好准备，这个阶段通常需要1-2年的时间。

3、实习经验：在学习的过程中，你可能需要进行一些实习，以便将所学的知识应用到实际工作中，实习可以在医院、学校、研究机构等地方进行，这个阶段通常需要6-12个月的时间。

4、考取证书：在完成了所有的学习和实习之后，你就可以申请考取营养师的证书了，在中国，营养师的证书是由国家卫生健康委员会颁发的，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试主要测试你的实践能力，通过考试后，你就可以获得营养师的证书了，这个阶段通常需要1-2个月的时间。

5、持续学习：即使你已经拿到了营养师的证书，你也需要不断地学习和提高，因为营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和理念会不断出现，每个人的身体状况和需求都是不同的，你需要根据个体的情况来制定合适的饮食计划，成为一名优秀的营养师，需要不断地学习和实践。

从开始学习到拿到营养师的证书，至少需要1-2年的时间，这并不意味着你就可以立即成为一名专业的营养师，你还需要通过实践来提高自己的技能，并且不断地学习新的知识和理念，只有这样，你才能在这个领域取得成功。

在这个过程中，你可能会遇到一些困难和挑战，比如学习压力大、实习经验不足等，只要你有决心和毅力，你就一定能够克服这些困难，实现你的目标，你也可以寻求专业人士的帮助，比如找一位有经验的营养师做导师，或者参加一些专业的培训课程，这些都可以帮助你在学习和实践中取得更好的效果。