营养指导员证是一种特殊的职业资格证书，它代表了持有者在营养学领域的专业知识和技能，这种证书的价值主要体现在以下几个方面：

1、提升就业竞争力：在当前的就业市场中，拥有专业资格证书的人才往往更受雇主的青睐，对于营养指导员来说，他们的工作主要是为客户提供健康饮食的建议和指导，因此需要具备扎实的营养学知识和技能，通过获取营养指导员证，可以证明持证人具备这些专业知识和技能，从而提升其在就业市场上的竞争力。

2、提高收入水平：由于营养指导员的工作涉及到人们的健康，因此他们的服务通常都是高价值的，拥有营养指导员证的人，不仅可以在医疗机构、健身房等地方提供专业的营养咨询服务，还可以开设自己的营养咨询机构，通过提供个性化的营养咨询服务来获取更高的收入。

3、扩大职业发展空间：拥有营养指导员证的人，不仅可以从事营养咨询师的工作，还可以在食品公司、保健品公司等企业中担任营养顾问或培训师，为企业的员工提供专业的营养培训，他们还可以在医疗机构、学校等地方担任营养教育工作者，通过开展各种营养教育活动，提高公众的健康意识和营养素养。

4、提升个人成就感：对于许多人来说，获得专业资格证书是一种个人成就的体现，通过努力学习和实践，最终获得营养指导员证，可以让他们感到自己的努力得到了回报，从而提升个人的成就感和满足感。

5、提供持续学习的机会：获得营养指导员证后，持证人还需要定期参加各种专业培训和学习，以保持自己的专业知识和技能的更新，这种持续学习的过程，不仅可以帮助他们不断提升自己的专业素养，还可以让他们更好地适应社会的发展变化。

营养指导员证的价值主要体现在提升就业竞争力、提高收入水平、扩大职业发展空间、提升个人成就感和提供持续学习的机会等方面，要真正实现这些价值，还需要持证人具备扎实的专业知识和技能，以及良好的职业素养和服务意识。

我们也必须注意到，虽然营养指导员证具有一定的价值，但它并不能完全决定一个人的职业发展和收入水平，在现实生活中，许多因素，如个人的能力、经验、人脉关系等，都会影响一个人的职业发展，对于想要从事营养指导员工作的人来说，除了努力获取营养指导员证外，还需要不断提升自己的综合素质，以便在未来的职业生涯中取得更大的成功。