营养师证考试题目主要涵盖了营养学的基本理论、实践技能和职业道德等方面的内容，以下是一些可能的考试题目：

1、营养学基本概念：请解释什么是营养学，它的主要研究领域有哪些？

2、营养素分类：请列举并简要解释人体所需的六大营养素及其功能。

3、能量代谢：请解释人体如何进行能量代谢，以及三大能量物质（碳水化合物、脂肪、蛋白质）在能量代谢中的作用。

4、营养素需求量：请解释如何根据年龄、性别、体重等因素计算一个人每天所需的各种营养素摄入量。

5、膳食指南：请简要介绍中国居民膳食指南的基本原则和主要内容。

6、膳食调查与评估：请描述如何进行膳食调查和评估，以及如何根据调查结果为个人或群体制定合理的膳食计划。

7、营养不良与营养过剩：请解释营养不良和营养过剩的概念，以及它们对人体健康的影响。

8、特殊人群的营养需求：请列举并简要解释孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群的营养需求特点。

9、疾病与营养：请解释某些常见疾病（如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等）与营养的关系，以及如何通过调整膳食来预防和治疗这些疾病。

10、食品添加剂与食品安全：请简要介绍食品添加剂的种类、作用及安全性问题，以及如何正确选择和使用食品添加剂。

11、食品安全法规与标准：请列举并简要解释与食品安全相关的法规和标准，以及它们在保障食品安全方面的作用。

12、营养师职业道德：请阐述营养师应具备的职业道德，以及在实际工作中如何践行这些道德。

13、营养教育与咨询：请描述营养师如何进行营养教育和咨询工作，以及如何针对不同对象制定合适的教育方案。

14、营养师职业发展：请简要介绍营养师的职业发展路径，以及如何提高自己的专业素养和竞争力。

15、案例分析：请根据给定的案例，分析其中涉及的营养问题，并提出相应的解决方案。