在西宁考取营养师证需要遵循以下步骤：

1、了解营养师证的相关政策和要求：你需要了解西宁市关于营养师证的相关政策和要求，这些信息可以通过西宁市人力资源和社会保障局的官方网站或咨询电话获取，你还需要了解国家关于营养师证的相关政策和要求，以确保你的证书在全国范围内具有通用性。

2、参加培训课程：为了顺利通过营养师证考试，你需要参加一些培训课程，学习相关的专业知识和技能，这些课程通常包括营养学基础、食品安全与卫生、膳食指导与评估、公共营养与社区营养等，你可以选择线上或线下的培训课程，根据自己的需求和时间安排进行学习。

3、报名参加考试：在完成培训课程后，你需要报名参加营养师证考试，报名通常在西宁市人力资源和社会保障局的官方网站上进行，报名时，你需要填写个人信息、上传照片、选择考试科目和考试时间等，请注意，报名截止日期通常会提前一段时间，所以你需要提前关注报名时间，以免错过机会。

4、准备考试：在报名成功后，你需要开始准备考试，你可以根据培训课程的内容和自己的学习进度，制定一个合理的复习计划，复习时，你可以查阅相关的教材、参考书和网络资源，加强对知识点的理解和记忆，你还可以通过做一些模拟题和真题，检验自己的学习成果，找出自己的薄弱环节，进行针对性的复习。

5、参加考试：在考试当天，你需要携带身份证、准考证等相关证件，按时到达考场，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，包括选择题、填空题、简答题等；实操主要测试你的实际操作能力，如食品加工、膳食评估等，请确保你在考试过程中保持冷静、专注，发挥出自己的最佳水平。

6、查询成绩和领取证书：考试结束后，你可以在西宁市人力资源和社会保障局的官方网站上查询成绩，如果你的成绩达到了合格标准，恭喜你成功获得了营养师证！接下来，你需要按照官方的要求，领取营养师证，领取证书时，你可能需要提供一些个人信息和考试成绩证明等材料。

在西宁考取营养师证需要经过培训、报名、考试等环节，在这个过程中，你需要不断学习和积累知识，提高自己的专业素养，你还需要关注政策动态，确保自己的证书具有通用性和权威性，祝你顺利考取营养师证，为社会健康事业贡献自己的力量！