要考取营养师证，首先需要了解相关的法律法规、专业知识和实践技能，以下是一些建议的书籍和学习资料，可以帮助你更好地备考：

1、《营养学基础》：这本书详细介绍了营养学的基本原理和概念，包括营养素的分类、功能、需求量等，通过学习这本书，你可以掌握营养学的基本知识，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《食品卫生学》：食品卫生学是研究食品中有害物质的来源、性质、危害及其预防措施的科学，这本书将帮助你了解食品安全的重要性，以及如何确保食品的卫生质量。

3、《人体解剖生理学》：人体解剖生理学是研究人体结构和功能的科学，通过学习这本书，你可以了解人体的各个器官系统，以及它们在营养代谢过程中的作用。

4、《营养评估与指导》：这本书介绍了营养评估的方法和技巧，以及如何根据个体的营养需求制定合适的膳食计划，通过学习这本书，你可以掌握营养评估和指导的基本技能。

5、《营养治疗学》：营养治疗学是研究如何通过调整膳食来预防和治疗疾病的科学，这本书将帮助你了解各种疾病的病因、病理生理机制，以及如何通过膳食调整来改善患者的健康状况。

6、《公共营养学》：公共营养学是研究人群营养状况、营养需求和营养政策等问题的科学，这本书将帮助你了解公共营养的基本原理和方法，以及如何在实际工作中应用这些知识。

7、《临床营养学》：临床营养学是研究如何通过膳食调整来改善患者健康状况的科学，这本书将帮助你了解各种疾病的营养治疗方法，以及如何根据患者的具体情况制定合适的膳食计划。

8、《儿童与青少年营养学》：这本书介绍了儿童和青少年的生长发育特点，以及他们在不同阶段的营养需求，通过学习这本书，你可以掌握儿童和青少年营养保健的基本知识。

9、《运动营养学》：运动营养学是研究运动员在训练和比赛中的营养需求和膳食调整的科学，这本书将帮助你了解运动员的营养需求，以及如何为他们制定合适的膳食计划。

10、《社区营养学》：社区营养学是研究如何在社区层面开展营养教育和促进健康的工作，这本书将帮助你了解社区营养工作的基本方法和策略，以及如何在实际工作中应用这些知识。

除了阅读以上书籍，你还可以关注相关的专业期刊和网站，了解最新的研究成果和行业动态，参加培训课程和实习也是提高自己专业能力的有效途径，祝你考试顺利，取得理想的成绩！